Domaine de Saint Ser “Cuvée Les Hauts de Saint Ser” Rouge 2013

23,50

AOP Côtes de Provence

Vin en Biodynamie

Cépages : Syrah, Grenache, Cabernet Sauvignon

Œil : une robe  rouge intense aux reflets tuilés selon son millésime

Nez : puissant de fruits noirs et avec des arômes de cuirs

 Bouche : un vin rouge puissant avec des tanins en rondeur

Ce vin est un assemblage Syrah et Cabernet Sauvignon avec des parcelles de vignes de qualités.

Œil : une robe  rouge intense aux reflets tuilés selon son millésime

 Nez : puissant de fruits noirs et avec des arômes de cuirs

Bouche : un vin rouge puissant et structuré dû à un élevage pendant un an en barriques neuves de chêne français, suit une cuvaison de 3 semaines. Le vin est alors réassemblé quelques semaines pour une mise en bouteilles dont la filtration très légère permet une conservation maximale du potentiel de ce grand vin.

Accord Mets/Vins :  Une viande style gibier ou une daube Provençale

Température de service : 16 °C degrés

Garde : entre 7 à 10 ans

 

Informations complémentaires

Poids 1 kg

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Horraires

Du Lundi au vendredi

9h – 18 h

Week-end

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